Strudel Cu Dovleac Si Crema De Cheesecake

   Sunt absolut obsedata de orice preparat care are dovleac. Fie el preparat sarat sau dulce daca contine dovleac atunci eu votez DA intotdeauna.

   Nu stiu ce este cu gustul de dovleac, ca la noi nu se gatea prea des cand eram mica, sau poate exact din acest motiv imi place atat de mult, recuperez acum.

   Acest strudel pentru mine simbolizeaza toamna in cele mai frumoase culori si arome. Imi aduce aminte de copilarie si imi bucura inima de fiecare data cand il prepar.

Este preferatul nostru si acum il impart acum cu voi. Sper sa va bucure si pe voi.

   INGREDIENTE :

• o foaie aluat de foietaj 

• 250 g dovleac razuit 

• 105 g zahar 

• 1 lingurita mix de condimente pentru placinta

(nucsoara, scortisoara si seminte de coriandru 

toate macinate )

Pentru crema de cheesecake 

• 100 g crema de branza

• 80 ml frisca lichida 

• 60 g zahar pudra 

• 100 g ciocolata alba 

• un ou pentru uns 

Va las  reteta video completa mai jos:

Va multumesc ca m-ati urmarit si nu uitati ca va astept pe Facebook aici sau pe Instagram aici.