Nuggets De Pui In Crusta Crocanta

  M-am indragostit nebuneste de aceasta reteta, am facut-o de vreo 3 ori in ultima saptamana. Anul acesta a fost unul destul de complicat pentru noi toti. Parca din cand in cand avem nevoie de ceva care ne merge direct la inima.

   Aceasta reteta este super rapida si iubita de cei mici si de cei mari.   

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:

   • 3 pulpe de pui dezosate ( sau piept daca preferati)

   • 3-4 linguri faina 

   • 1 lingurita usturoi granulat 

   • 1 lingurita boia dulce 

   • 1/2 lingurita oregano 

   • 1/2 lingurita coriandru pudra 

   • 1 ou

   • 100g pesmet panko 

   • sare si piper 

   Eu am avut pulpe superioare de pui pe care le-am dezosat eu si apoi le-am taiat in bucati potrivite.

   Am asezat faina si condimentele intr-o farfurie intinsa  si le-am amestecat bine. Am batut oul intr-o alta farfurie si am pus pesmetul in alta. 

   Am tavalit bucatile de pui mai intai prin faina, apoi prin ou si la final prin pesmet.

   Am prajit puiul in ulei incins pana ce a capatat o culoare aurie si puiul este gatit complet. Data viitoare am sa incerc sa il gatesc si la cuptor si va spun cum iese.

   Puteti bineinteles folosi pesmet obisnuit insa eu il prefer pe cel panko deoarece nu este asa fin si este mai crocant. 

Va multumesc ca m-ati urmarit si nu uitati ca va astept pe Facebook aici sau pe Instagram aici.