Follow us on Twitter

Instagram
loading...

Varza Calita Cu Afumatura


   - o varza potrivita
   - 150g afumatura
   - o ceapa marisoara sau doua mai mici
   - 2 morcovi
   - marar
   - bors dupa gust(eu am folosit o lingura bors magic)
   - sare si piper
   - un cub vita
   - 2 linguri pasta de tomate

       

                                  Se pune afumatura la prajit in putin ulei.



     Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt si morcovul dat prin razatoare.




                                          Intre timp tocati varza marunt.


          Puneti varza in cratita peste ceapa calita si adaugati apa cat sa acopere totul. Potriviti de sare acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic.


       Cand varza sa fiert adaugati cubul de vita, pasta de tomate si borsul, lasati sa fiarba inca 10-15 minute.




   La final adaugati mararul taiat marunt. Serviti cu mamaliguta (eu nu am avut) si ardei iute.


                                              POFTA BUNA!!!

Printfriendly

Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below

Powered By Blogger Widgets

Loading...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...